Stavba záhradného krbu vonku je vynikajúcim spôsobom, ako si spríjemniť chvíle oddychu na vlastnej záhrade. Záhradný krb ponúka viac než len priestor na prípravu jedla; stáva sa miestom stretnutí pre rodinu aj priateľov počas celého roka. Okrem príležitosti na grilovanie získate aj štýlový doplnok, ktorý oživí celý priestor.
Plánovanie a výber miesta
Správne zvolená poloha krbu má zásadný vplyv na jeho efektívnosť aj celkový komfort pri používaní. Ideálne umiestnenie záhradného krbu je tam, kde prirodzená bariéra ochráni oheň pred vetrom, čím sa minimalizuje šírenie dymu k vám alebo susedom. Pri plánovaní miesta nezabudnite na bezpečnosť - krb nesmie byť príliš blízko stavieb z dreva ani plotov.
Veľkosť krbu prispôsobte rozmerom pozemku a počtu hostí. Pre komornejšie stretnutia postačí ohnisko 60 × 40 cm, no ak organizujete väčšie grilovačky, odporúča sa plocha najmenej 80 × 50 cm. Dôležité je tiež myslieť na dostupnosť vody a elektrických zásuviek v okolí, čo oceníte najmä večer alebo pri použití osvetlenia či elektrického grilu.
Základová doska a základy
Príprava základovej dosky je jedným z najdôležitejších krokov pri stavbe záhradného krbu. Doska musí siahať minimálne do hĺbky 70 cm, čo zabezpečuje dostatočnú nosnosť konštrukcie a zabraňuje vzniku trhlín alebo posunom počas zimy. Bez kvalitnej základovej dosky a jasného projektu nie je možné zabezpečiť stabilitu ani bezpečnosť záhradného krbu.
Pre pevný záhradný gril či krb je vhodné vykopať jamu do nezamŕzajúcej hĺbky (podľa oblasti asi 60-80 cm), vysypať ju štrkom (ako drenážou) a na ňom vybetónovať základovú dosku alebo základový rám. Dôležité je, aby v mieste nezostávala voda. Ak to podceníme, môže mráz s celou stavbou pohybovať a tým ju poškodiť.
Materiály pre stavbu
Správny výber materiálov pri stavbe záhradného krbu rozhoduje nielen o jeho vzhľade, ale aj o trvácnosti a bezpečnosti. Pretože do pórov obyčajných pálenej tehly sa môže dostať voda, ktorá ich v zime roztrhá, nie sú vhodné na stavbu záhradného krbu. Potrebovať budete mrazuvzdorné a nenasiakavé lícové tehly a šamotové tehly, ktoré odolávajú vysokým teplotám až do 1300 °C.
Najväčšiu záťaž znáša ohnisko, preto sa na jeho vybudovanie používajú šamotové tehly. Na obloženie exteriéru krbu sú ideálne tradičné tehly alebo prírodné kamene, ako pieskovec či žula. Každý spoj by mal byť dôkladne vyplnený žiaruvzdornou maltou, ktorá zabraňuje úniku tepla a chráni murivo pred vlhkosťou.
| Parameter | Odporúčaná hodnota |
|---|---|
| Hĺbka základov | 70 - 80 cm |
| Výška roštu | 80 - 100 cm |
| Vnútorná šírka ohniska | Min. 60 cm |
| Výška komína | 2,5 - 4 m |
Konštrukcia ohniska a komína
Ohnisko je centrom každého záhradného krbu - práve tu prebieha grilovanie a spaľovanie dreva či uhlia. Najčastejšie sa buduje zo šamotových tehál, ktoré bez problémov zvládnu aj extrémne teploty. Kľúčovou súčasťou je rošt z liatiny, ktorý umožňuje optimálne prúdenie vzduchu pod palivom.
Komín zohráva kľúčovú úlohu pri bezpečnom a efektívnom odvádzaní dymu zo záhradného krbu. Aby mal komín dostatočný ťah a spoľahlivo odviedol spaliny, odporúča sa výška medzi 2,5 až 4 metrami. Čím objemnejšie ohnisko krbu, tým vyšší komín.
Montáž CS komín - založení komínu + do patra
Tento diel predlžuje spalinovú cestu záhradného krbu. Zaručuje tak lepší ťah, ale zároveň je odporúčan výrobcom použiť nerezovú sponu na uchytenie tohto dielu. Výrobca aj dodávateľ odporúčajú používať vždy len jeden kus tohto nadstavca.
Bezpečnosť a údržba
Bezpečnosť záhradného krbu začína jeho správnym umiestnením - mal by byť aspoň dva metre od všetkých horľavých predmetov, ako sú drevené ploty, altánky či blízke stromy. Pravidelná údržba zahŕňa čistenie ohniska aj komína - aspoň raz za sezónu odstráňte usadený popol a sadze. Tým zabránite upchatiu prieduchov a výrazne znížite riziko požiaru.
Ochrana pred počasím predlžuje životnosť vonkajšieho krbu. Po sezóne prekryte konštrukciu nepremokavou plachtou, ktorá zabráni dažďu preniknúť do komína i ohniska. V bezprostrednej blízkosti pevného záhradného krbu, ale najmä grilu je potreba položiť dlažbu alebo inak spevniť podlahu.